Story Food&Drink, in Pagani (Sa)
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Buongiorno, la nostra recensione è relativa alla serata e nasce solo solo se positiva. Una piccola guida per aiutare chi vuole mangiare cose buone e piacevoli in relazione al prezzo pagato.
Quindi faremo solo recensioni positive, nel senso che se dovessimo vivere un' esperienza negativa non nomineremmo il locale incriminato.
In questo locale di Pagani ieri sera abbiamo mangiato degli ottimi fritti, anche se consigliamo al cuoco di non friggerli tutti insieme. Insomma di tenere presente le diverse dimensioni. Un altro consiglio è di fornire più salse personalizzate o artigianali al tavolo. Fino ad eliminare le bustine. La birra è stata piacevole e io che soffro di reflusso, ammetto non troppo invasiva (vado pazzo per il vino). Abbiamo bevuto due boccali a testa di 0.40 lt.
Mi è stata consigliata un'ambrata. Si abbinava perfettamente alle vivande.
Ok.
Ordiniamo un bruschettone, ci dicono con pane di Altamura. Il pane è croccante e tagliato spesso quanto basta. Non bruciato. Caldo in modo piacevole. Gli ingredienti nostrani, casarecci, ma di una delicatezza che è stato come fare una passeggiata sulle nuvole. Io ho preso un bruschettone ai broccoli, patate lesse e salsiccia sbriciolata. Voto 10. L'aglio se non sei del mestiere, o non si sente o lo bruci. Altri hanno ordinato in modo diverso. Ma tutte meritevoli di un applauso. Gli ingredienti erano di qualità eccelsa.
In quattro ci sono stati offerti otto amari.
Il conto è stato di 77 euro in quattro.
Fatevi il conto.
Appunti.
Le patate a fette con il provolone del monaco mancavano leggermente di sale.
Il bagno pulito, ma sarebbe opportuno un arredamento abbinato allo stile del locale.
Un nostro consiglio è di continuare su questa strada e di eliminare completamente i pochi prodotti della ristorazione industriale. Un esempio: sarebbe il top se questo locale avesse addirittura le patate fritte di produzione propria. Un completamento ad un ottimo lavoro svolto fino a questo momento.
Story Food&Drink
Piazza Bernardo D'arezzo, 11 - 84016 - Pagani (SA) Campania
Apre alle ore 19:30
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