BAR ESSO (PAGANI)
Il "bar Esso" a Pagani (Salerno) è il classico bar da distributore. Dove il mondo frenetico del giorno scorrazza e sbanca il lunario. Tutto frenetico, questo mondo, in cerca di ristoro e di una pausa. E questo posto è il posto giusto. La parte che ci ha sorpreso, a "me e lei", è la varietà di dolci che arrivano dai laboratori del luogo e anche pasticcerie. Non comune. Il numero di dolci, intendo. Avete mai fatto caso che anche importanti bar/pasticcerie con produzione propria, non forniscono sempre una soddisfacente varietà di dolci. Nomi importanti, con quella ventina di cornetti esposti come se fossero gioielli. Qui invece ci sta un mondo. E tutte le mattine. Cornetti, zeppole, graffe, dolci con l' uvetta, zeppole di San Giuseppe, pasta sfoglia (crema, cioccolata, marmellata). Insomma quello che vuoi, "io e lei" siamo rimasti basiti. E' un bar da distributore, ripeto. Ma è quello che ci vuole, quando percorri una statale trafficata e inquinata...